Аллергия на молоко у ребенка: симптомы и чем кормить

Содержание

Аллергия на коровий белок: чем кормить ребенка ~

Аллергия на молоко у ребенка: симптомы и чем кормить

Аллергия на белок коровьего молока встречается у детей в возрасте от рождения до полутора лет. Ее появление связано с непереносимостью организмом малыша особых ферментов, содержащихся в молоке.

О симптомах, диагностике и лечении аллергии на коровий белок читайте в другой нашей статье. Здесь мы рассмотрим вопрос очень важный для родителей, чьи дети обладают подобной аллергией – меню ребенка с аллергией на коровий белок.

Так как симптомы этой аллергии наблюдаются и у самых маленьких деток на грудном вскармливании, и у тех, кто питается смесью, и у детей постарше, которые кушают сами, мы рассмотрим меню для каждого из них по отдельности:

Диета мамы при аллергии на коровий белок у грудничка. Для детей на грудном вскармливании

Самая полезная пища для новорожденного – это, конечно же, мамино молоко. И правы те мамы, которые не отказываются от грудного вскармливания в пользу смесей.

Если у малыша обнаружили аллергию на коровий белок, а он питается грудным молоком, то он может продолжать это делать. В этом случае диету должна соблюдать именно мама.

Итак, что нельзя кушать маме:

  • Выпечку на основе сливочного масла, а также торты с кремом.
  • Шоколад, какао, арахис. Сладости можно кушать с осторожностью — у малыша может начаться диатез.
  • Фрукты и овощи с красным или желтым цветом плодов. Это значит никаких красных яблок, ягод (клубники и вишни), арбузов, свеклы, редиски, помидор, ревеня и красного лука, перцев, груш, ананасов и репы.
  • Красное мясо и продукты из него – колбасу, различные копчености и полуфабрикаты, говядину в любом виде.
  • Грибы и морепродукты.
  • Куриные яйца.
  • Коровье молоко, само собой, а также сыр и все блюда на основе молока – каши, супы, сметана, творог и кисломолочные продукты.

А вот что можно:

  • Рисовую, гречневую, кукурузную каши.
  • Рыбу.
  • Зеленые фрукты и овощи. Зеленые по цвету, а не по степени зрелости. Это яблоки, груши, крыжовник, слива, зеленый перец, салат, лук-порей, цветная капуста, топинамбур, брокколи, горох, шпинат и т.д.
  • Сухофрукты и компоты из них.
  • Из мяса постную свинину и крольчатину.
  • Выпечку и вкусняшки на основе подсолнечного или растительного масла.

Аллергия на коровий белок: какую смесь выбрать. Для детей на искусственном питании

Надо сказать, что как раз у детей, которых родители кормят смесями, чаще всего наблюдется аллергическая реакция на коровий белок.

При аллергии на коровий белок нельзя, чтобы в организм грудничка попадало коровье молоко. Ни в каком виде, а большинство смесей изготовляют на основе именно коровьего молока. Итак, какое выбрать меню для ребенка с аллергией на коровий белок на искусственном вскармливании?

В данном случае можно воспользоваться смесями на козьем молоке. Педиатры советуют, прежде чем переходить на смеси на козьем молоке, провести тест на аллергическую реакцию, так как козье молоко близко по составу с коровьим и иногда замена коровьего молока на козье никак не сказывается на здоровье малыша, и он продолжает страдать от аллергии.

На рынке детского питания смеси на основе козьего молока представлены производителями:

  • «Нэнни», с пребиотиками и без;
  • «Mamako» (Мамако);
  • «Кабрита Gold»;
  • «MD Мил SP Козочка».

Все эти смеси производятся для детей трех возрастов: от рождения до полугода, от полугода до года и старше года. Подробнее здесь.

Кроме козьего молока можно попробовать смеси на соевом молоке. На рынке детского питания смеси на соевом молоке представлены всеми крупнейшими производителями, в названии ставится пометка «Соя», например, «Хайнц Соя» или «Нутрилон Соя». Подробнее здесь.

Идеальным выходом будут безлактозные смеси, в которых источник аминокислот – молоко – заменен на другой компонент. Это может быть изолят соевого белка, гидролизат казеина, казеинат кальция, смесь аминокислот или сывороточный белок.

Читайте подробнее – безлактозные смеси (безмолочные смеси) для искусственного вскармливания.

Также деткам с аллергией на белок коровьего молока нельзя варить манную кашу, так как в ее составе есть растительный белок, который может вызвать аллергическую реакцию организма ребенка.

Нежелательно давать детям в качестве прикорма мясо (детское мясное пюре) и блюда с куриными яйцами.

Меню ребенка при аллергии на коровий белок. Для детей старше полутора лет

Когда малыш подрастает его меню нужно разнообразить. Он уже питается не одними только смесями или грудным молоком, ему нужны пюрешки и кашки.

Каши можно варить из другого вида молока, не коровьего. При аллергии на коровий белок для каши подойдет любая крупа.

Например, это может быть соевое молоко, оно делается из соевых бобов. Его можно как купить, так и сделать самим. Для того чтобы приготовить молоко из сои дома нужно размочить бобы сои, а затем варить получившееся «сырое молоко».

Овсяное молоко. По сути это не молоко, но его также можно приготовить самим дома. Оно делается из овсяных хлопьев (только не быстрого приготовления) и воды. Овсяные хлопья размачиваются в воде и затем размельчаются. В результате получается продукт, похожий на молоко, на его основе можно варить кашки для малышей.

Рисовое молоко. Оно готовится по рецепту рисовой каши. То есть варится рисовая каша на воде, а затем она размельчается блендером.

Малышам с аллергией на коровий белок можно давать кисломолочные продукты – кефир или ряженку. Ферменты, содержащиеся в коровьем молоке, распадаются на компоненты в момент приготовления кисломолочного продукта.

А уже эти компоненты детский организм может попробовать переварить.

Так что ребенку можно попробовать дать кефирчик и понаблюдать за реакцией его организма – если появились симптомы аллергии на коровий белок (сыпь, зуд, тошнота или рвота), то кисломолочные продукты нужно исключить из меню.

Есть мамы, которые думают, что, прокипятив коровье молоко, они избавятся от всех вредных веществ в его составе и от аллергического белка в том числе. Это не так! Белок в составе коровьего молока сохраняется при любых химических и термических воздействиях на него.

Источник: https://timosha-s.ru/zdorove-grudnichka/allergiya-na-korovij-belok-chem-kormit-rebenka/

Аллергия на коровье молоко у ребенка

Аллергия на молоко у ребенка: симптомы и чем кормить

Лечится ли аллергия на коровье молоко у ребёнка, что давать малышу-аллергику на искусственном вскармливании и как быть маме, если ее грудное молоко вызывает аллергическую реакцию у ребенка, — на эти и другие популярные вопросы мам отвечает доктор медицинских наук, профессор кафедры педиатрии с курсом поликлинической педиатрии им. академика Г. Н. Сперанского ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России Ирина Николаевна Холодова.

— Ирина Николаевна, как понять, что у новорожденного или ребенка 1,5—2 лет аллергия?

— Хотелось бы обратить внимание родителей на то, что если в семье есть лица, страдающие аллергией, то, конечно, вероятность проявления аллергии у ребенка будет достаточно высока.

Например, если ею страдает только мама и все аллергики — по линии мамы, то вероятность проявления аллергии составляет 40-50%, а если по линии и мамы, и папы, — то уже 80 %. То есть аллергия передается по наследству и у ребенка может проявиться с первых дней жизни.

У детей раннего возраста чаще всего встречаются кожная и гастроинтестинальная формы аллергии.

Кожная форма аллергии

У маленьких детей преобладает именно кожная форма (раньше ее называли экссудативно-катаральным диатезом, сейчас — атопическим дерматитом) — на теле ребенка появляется аллергическая сыпь. Это может быть сыпь сухая или влажная, чаще всего с зудом.

Гастроинтестинальная форма аллергии

Такая форма диагностируется тяжелее, и понять, что это аллергия, бывает очень сложно.

У таких детей с первых дней жизни могут отмечаться тяжелые колики — пища плохо переваривается, образуются недоокисленные продукты, которые раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта, могут вызывать воспаление.

Кроме этого, вследствие нарушения ферментации пищи образуется большое количество газов. Газы растягивают кишечник, давят на нервы и сосуды. Все это вызывает спазм и боли.

В последующем могут появиться изменения характера стула — бывают запоры, но чаще всего возникает диарея. Причем стул, как правило, несколько раз в сутки, и он может быть раздражающим, с большим количеством слизи и даже с прожилками крови.

Ребенок начинает плохо кушать, отмечается плохая прибавка в весе, в последующем может быть и замедление роста.

В такой ситуации необходимо госпитализировать ребенка, чтобы установить причину — это может быть не только аллергия, но и другие заболевания.

Причины появления аллергии

— Какими могут быть причины возникновения аллергической реакции?

— Ведущим фактором является наследственность, о чем мы уже сказали. Второй момент — это незрелость детей (незрелость центральной нервной системы, ЖКТ и всех его отделов — ферментативная незрелость, недостаток соляной кислоты, нарушение моторики). Самый значимый аллерген у детей первого года жизни во всем мире — это белок коровьего молока.

В нашей стране, по данным российских педиатров, аллергия на белок коровьего молока регистрируется у 30-40% детей. Такая аллергия чаще всего бывает неатопической, неаллергической, то есть не зависящей от уровня иммуноглобулина Е.

Поэтому нет необходимости сдавать анализ на его содержание в крови, копрофильтратах. Неатопическая аллергия, к счастью, с возрастом у большинства детей проходит, но у некоторых малышей переходит в самую настоящую IgE-зависимую аллергию.

— Аллергия может быть спровоцирована дисбиозом кишечника?

— Для маленьких детей понятия дисбиоза не существует, потому что у них идет становление микробиоты кишечника. Процесс начинается с рождения и заканчивается примерно к 3 годам жизни.

Однако у детей из групп риска (недоношенные, гипотрофики, дети, родившиеся путем кесарева сечения и другие) возможны нарушения процесса формирования микробиоты, которые могут повлиять на формирование аллергии.

Поэтому при их вскармливании в случае, если у мамы гипогалактия, многие производители вводят в смеси пре- и пробиотики для улучшения формирования микробиоты.

Если ребенок получает грудное вскармливание, то ему назначаются пре- или пробиотический препарат — но это рекомендуется не всем детям, а только детям из группы риска. Детям здоровым ничего не надо назначать — у них процесс формирования микробиоты планомерно закончится к трем годам.

— Ирина Николаевна, часто можно встретить понятия «аллергия на белок коровьего молока» и «непереносимость белка коровьего молока» — это разные вещи или одно и то же?

— Для детей раннего возраста это практически одинаковые понятия. Мы можем их диагностировать только клинически и никак — лабораторно. Состояния проявляются как клинический симптом аллергии: атопия на коже или гастроинтестинальное расстройство. Но бывает и смешанная форма — дерматогастроинтестинальное поражение.

Для более старших детей существуют понятия «аллергия на белок коровьего молока» и «непереносимость», и с помощью методов диагностики (например, исследования иммуноглобулина E, общего и специфического) можно понять, есть аллергия или нет.

При непереносимости продукта ребенок после его приема испытывает дискомфорт, могут быть боли и другие проявления, но при этом показатели иммуноглобулина E, общего и специфического, нормальные.

— То есть подтвердить аллергию на белок коровьего молока у ребенка в раннем возрасте невозможно?

— Для ребенка до 1 года никаких диагностических тестов не существует не только в России, но и во всем мире. Потому что у детей 80 % аллергии — это не IgE-зависимая аллергия. Мы не исследуем у этих детей ни уровень общего иммуноглобулина E, ни специфические иммуноглобулины, потому что можем получить отрицательную реакцию при наличии аллергии.

Единственным методом, который позволяет понять, есть ли у младенца аллергия на белок коровьего молока или нет, является провокационная проба.

Однако не каждая мама на нее согласится. Представьте, пришел к вам ребенок, у которого из-за аллергии вся кожа — сплошная корка. Ребенок находится на искусственном вскармливании, ему отменяют смеси на основе коровьего молока и назначают лечебные смеси (полный гидролизат или аминокислотные смеси).

У него все очищается, все хорошо, поскольку полностью исключили цельный белок коровьего молока. Что дальше должна сделать мама? Увидеть чистую кожу, порадоваться и попробовать снова ввести в рацион малыша молочные смеси на коровьем молоке, для того чтобы понять, есть у него аллергия или нет.

Если есть аллергия, ребенок снова «обострит кожу», если нет аллергии, то кожа будет чистой. Вот это называется провокационная проба.

Конечно, не каждая мама захочет отменять гидролизаты, тем более что к горьким гидролизатам приучать ребенка очень тяжело. Но именно провокационная проба является золотым стандартом постановки диагноза аллергии на первом году жизни.

У детей после года в случае тяжелого проявления атопии на коже или гастроинтестинальной формы можно посмотреть иммуноглобулин E в сыворотке крови, но все-таки международный опыт показывает, что лучше всего проводить диагностические тесты после двухлетнего возраста.

— Если мама кормит ребенка исключительно грудью, нужно ли ей скорректировать диету при отягощенном аллергоанамнезе?

— В этом случае маме уже начиная с родильного дома мы рекомендуем безмолочную диету. Исключаем не только молоко, но и все молочные продукты — кефир, йогурт, творог, сметану, масло и т. д. Кроме того, исключаем телятину и говядину, потому что это тот же самый белок, на который ребенок может реагировать.

Но все это только в том случае, если у ребенка отягощенная наследственность либо есть проявления аллергии в виде гастроинтестинального расстройства или высыпаний на коже.

Если у ребенка не отягощена наследственность, нет клинических симптомов аллергии, то мама получает молоко, она не нуждается в столь строгой диетотерапии.

— Какие рекомендации можно дать для ребенка на смешанном или полностью искусственном вскармливании?

— Рассмотрим искусственное вскармливание, когда у мамы агалактия — совсем нет молока, и доктор переводит ребенка на смесь.

  1. Во-первых, для здорового ребенка без признаков аллергии доктор выбирает из двух видов смесей, которые зарегистрированы, апробированы и хорошо известны у нас, — это смесь на коровьем молоке или смесь на козьем молоке. Доктор может назначить и ту, и другую.
  2. Во-вторых, для здорового ребенка при имеющихся факторах риска развития аллергии предпочтительнее назначать смеси на козьем молоке, даже если малыша нужно только докармливать. Они считаются менее аллергенными. Но еще раз подчеркиваю — при условии, что ребенок полностью здоров. Если в силу каких-то особенностей доктор или мама не хотят использовать смесь на козьем молоке, можно прописать любую премиальную смесь формулы «1» на коровьем молоке.
  3. В-третьих, если у ребенка уже имеются признаки аллергии, мы не можем назначить ему смеси ни на коровьем молоке, ни на козьем молоке. И даже не можем выбрать смесь «Комфорт», которая содержит частичный гидролизат. В данном случае мы должны назначить ребенку лечебную смесь: это может быть полный гидролизат, казеиновый или сывороточный, или аминокислотная смесь в случае тяжелой аллергии.

Источник: https://mamako.ru/blog/sovety-mame/cows-milk-allergy/

Аллергия на молоко у ребенка – рекомендации педиатров и опыт мам

Аллергия на молоко у ребенка: симптомы и чем кормить

Под редакцией эксперта: Надежда Примочкина, диетолог – 13.12.2019

Молоко является необходимым продуктом для малышей, однако, всё чаще они не могут его потреблять из-за аллергии. Из-за неё появляются высыпания, нарушение пищеварения и другие симптомы.

Причиной же распространения этой проблемы в наше время является либо рацион матери, в котором присутствует много аллергенов, либо искусственное вскармливание, чаще всего коровьим молоком. На грудное молоко подобной реакции почти не бывает, но сейчас не так много родителей могут себе это позволить.

Но аллергия на молоко у ребёнка – не повод отказываться от него и лишать малыша необходимых веществ. Важно знать, как скорректировать рацион, и что делать, чтобы избавиться от аллергии.

Симптомы и основные виды аллергии на молоко

Молоко является одним из самых сильных аллергенов, поэтому неудивительно, что у детей оно часто вызывает аллергию, ведь их организм ещё не сформировался до конца. Отсутствуют необходимые ферменты, в результате цепочка белка разрушается не полностью. Иммунитет реагирует на эти сложные вещества, как на нечто чужеродное.

Существует два типа аллергии:

  • Истинная – в этом случае организм не может справиться с поступившим в него белком и воспринимает его как угрозу.
  • Псевдоаллергия – проявляется из-за избыточного употребления молока. Для его переваривания требуется больше ферментов, но организм просто не может их выработать.

Важно! За аллергию на молоко иногда принимают лактозную недостаточность. Однако последняя проявляется в том, что фермент, под воздействием которого происходит расщепление молочного сахара, не вырабатывается вообще или же его слишком мало. Из-за этого употребление любого молока невозможно.

Безусловно, разобраться самостоятельно с этим непросто. Рекомендация врача-педиатра крайне желательно.

Но все-таки некоторые сопутствующие симптомы могут подсказать, что у ребенка аллергия на молоко, а ни что-то другое:

  1. Пищеварительная система. Малыша может тошнить, рвать после приёма молока, возможны срыгивания, колики, обезвоживание, пропадает аппетит. Возможно наличие крови в кале.
  2. Проблемы с дыханием. Появляется насморк, слизь в носу, горле, чихание, даже хрипы. Из-за аллергии дети дышат с трудом, возможен отёк Квинке.
  3. Изменения кожного покрова. На фото при аллергии на молоко у детей часто можно увидеть, что кожа сухая, появились высыпания. Их сопровождает зуд. Возможна крапивница, молочный струп, атопический дерматит.

Симптомы могут возникать отдельно или же в сочетании друг с другом. При некоторых из них (особенно при отёке Квинке) существует риск для жизни.

Как и в каком возрасте может появиться аллергия?

Первые два года жизни – это период, когда происходит формирование пищеварительной системы. Этот процесс характеризуется повышенным риском возникновения аллергии на молочные продукты.

Чаще всего аллергия на молоко возникает у детей до 1 года, её причинами могут служить:

  1. Аллергия на молочные продукты у матери или отца.
  2. Искусственное питание. На грудное молоко аллергия у ребёнка практически не возникает, однако, молочные смеси оказываются для пищеварительной системы малыша слишком тяжёлыми.
  3. Диета матери. Всё, что ест мать, передаётся через молоко ребёнку, и если в её рационе много аллергенов, то они могут привести к появлению аллергии. Поэтому питание во время беременности должно быть сбалансированным и продуманным.

Если принять все необходимые меры, то, как показывает опыт мам, обычно к пяти годам аллергия проходит полностью. Но в некоторых случаях это не происходит, и тогда приходится соблюдать соответствующую диету всю жизнь. Если не соблюдать диету, то возможно развитие аллергии и на другие продукты.

Молочные продукты при аллергии: какая она – жизнь без молока?

Какое молоко безопаснее давать детям: коровье, козье или другое?

Чаще всего у ребёнка возникает аллергия на коровье молоко. В нём содержится много белков, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Это в первую очередь казеин. Он не разрушается под воздействием высокой температуры.

Важно! Гораздо меньше содержится этих веществ в овечьем и козьем молоке. Последнее даже считается гипоаллергенным и рекомендуется для питания детей.

Но и на козье молоко у ребёнка аллергия также может проявиться, к тому же специфический вкус и запах затрудняет кормление. Согласно рекомендациям педиатров, лучше прислушаться к самому ребёнку. Если малыш отказывается от козьего молока, то, возможно, его организм считает такой продукт потенциальным аллергеном.

Вот чем можно заменить коровье молоко при аллергии у ребёнка:

  1. Соевое.
  2. Рисовое.
  3. Овсяное.

Эти продукты делаются с использованием растительных ингредиентов. Они разнообразят рацион и обеспечат ребёнка многими полезными веществами.

Особенности рациона: чем кормить и что исключить?

При аллергии на молоко исключаются продукты, которые содержат в составе белок казеин. Вместо них можно давать специальные адаптированные смеси. Существуют те, в которых белок уже расщеплён частично или же полностью, потому он усваивается лучше и не вызывает у детей аллергии на белок молока. Подойдут и смеси, приготовленные с использованием козьего молока или сои.

Кроме молочных продуктов, на которые проявляется аллергия, необходимо исключить из рациона:

  1. Мучные изделия, приготовленные с добавлен.
  2. Напитки с молоком.
  3. Колбасы, паштеты.
  4. Говядину.

Почти не вызывают аллергии и расстройств пищеварительной системы кисломолочные продукты. Можно ввести в меню кефир, йогурт, изготовленные на основе коровьего или козьего молока. Благодаря тому, как они изготавливаются, белок также распадается на простые аминокислоты, которые легче усваиваются ребёнком.

Внимание! Несмотря на все ограничения, меню для ребенка с аллергией на молоко всё равно должно быть полноценным.

Исходя из особенностей диеты, вот чем можно кормить ребёнка, если у него аллергия (предлагаем варианты меню на три дня):

Первый день:

завтрак – рисовая каша (на воде);
обед – мясо с гарниром (макароны, картофель, каша);
ужин – рыба с овощным гарниром.

Второй день:

завтрак – овсяная каша, можно фруктовый сок;
обед – запечённый картофель, котлеты на пару;
ужин – оладьи из кабачков.

Третий день:

завтрак – блины из рисовой муки;
обед – суп-пюре.
ужин – картофельное пюре.

Кроме основных приёмов пищи, можно и нужно устраивать перекусы фруктами, кисломолочными продуктами. Лучше, если ребёнок ест понемногу, чтобы не нагружать пищеварительную систему.

Как избавиться от аллергии навсегда?

Полностью вылечиться от аллергии очень сложно, риск её появления всё равно остаётся. Однако развивающийся организм ребёнка очень подвижен, и потому к пяти годам в большинстве случаев аллергия проходит сама по себе. Ребёнок как бы «перерастает» её. До этого времени необходимо убрать из рациона аллерген.

Для выведения аллергенов из крови также нужно принимать сорбенты.

Внимание! В случае аллергии на молоко у ребенка важно, чтобы и мать тоже соблюдала диету, исключающую молочные продукты.

Если даже после этих мер, аллергия продолжается, то можно перевести ребёнка на специальное гипоаллергенное искусственное питание. После года можно также давать кисломолочные продукты, они вызывают аллергию гораздо реже.

Через полгода после того, как вы ввели подобную диету и начали лечение малыша, можно попробовать понемногу давать молочные продукты, при отсутствии симптомов понемногу увеличивайте количество, доводя до обычного питания. Если всё-таки аллергическая реакция на молоко появляется, то снова исключите аллергены. Следующую попытку отложите ещё на полгода.

Данные учёных показывают, что к 3 годам 80–90% детей уже перестают страдать аллергией.

Возможно лечение аллергии гомеопатией, но опыт мам показывает, что результаты могут быть разными и не всегда положительными. Главное – найти специалиста, который подберёт соответствующее лечение с учётом всех индивидуальных особенностей ребенка.

Уход за кожей ребенка в период обострения аллергии

Часто аллергия проявляется высыпаниями на коже, зудом, раздражением и сухостью кожи. Поэтому очень важно кожу увлажнять. Существует миф о том, что детей в период обострения аллергии купать нельзя, но на самом деле купание необходимо.

Педиатры рекомендуют придерживаться следующих правил при купании:

  1. Процедура должна длиться минимум 20 минут, чтобы кожа напиталась влагой и очистилась.
  2. Температура воды должна составлять не более 35°C.
  3. Нельзя использовать мочалки!
  4. Кожу после купания нужно не вытирать, а промакивать.
  5. После купания кожу увлажнять детским гипоаллергенным кремом на основе ромашки.

Совет: ни в коем случае не используете мыло при купании! Любое мыло сушит и стягивает кожу, отчего будет усиливаться зуд и шелушение.

В воду можно добавлять отвар ромашки, череды или лаванды, а все гигиенические средства должны быть гипоаллергенными.

Медикаментозное лечение и народные рецепты

Для снятия симптомов аллергии на молоко у ребёнка обычно дают антигистаминные препараты, благодаря им проходят зуд и отёки. К ним относятся супрастин, лоратадин, фенистил и другие.

Важно! Дозировка лекарств для детей меньше, чем для взрослых, поэтому внимательно читайте инструкцию, а лучше проконсультируйтесь с педиатром или аллергологом.

Для облегчения дыхания подходят следующие средства:

  1. Противоаллергенные капли.
  2. Сосудосуживающие.
  3. Комбинированного действия.

Так как в большинстве случаев наблюдается расстройство пищеварительной системы, а также появляется необходимость вывести токсины и аллергены, то помогут энтеросорбенты и средства, восстанавливающие кишечную микрофлору.

Что касается кожных покровов, их хорошо заживляют мази и крема, изготовленные на основе декспантенола, увлажняющие крема, масла персика, миндаля.

Учитывая то, как проявляется аллергия на молоко у детей, многие специалисты вместе с медикаментозным лечением рекомендуют применять и рецепты народной медицины, вместе они дадут больший эффект.

Так, в первую очередь применяют отвары различных трав:

  1. Череда, ромашка, мята, календула, шалфей – для примочек и ванночек. Детям старше трёх лет можно принимать отвар череды внутрь. Для этого чайную ложку залейте кипящей водой, потом давайте ребёнку по две капли.
  2. Если малыш испытывает сильный зуд, можно на покрасневшую кожу нанести сок алоэ.
  3. Семена укропа – хорошее средство при коликах, срыгивании и диарее.

Кроме трав, для ванн подойдёт овсяный отвар. Все эти средства применяйте с осторожностью, обязательно советуйтесь с лечащим врачом.

Источник: https://SpecialFood.ru/sf-sovety/allergikam/allergiya-na-moloko-u-rebenka-rekomendacii-pediatrov-i-opyt-mam/

Аллергия на молоко: мифы и правда

Аллергия на молоко у ребенка: симптомы и чем кормить

Репутация коровьего молока сильно пострадала за последнее десятилетие. Из списка безусловно полезных продуктов оно перекочевало в список «спорных».

Чаще всего «молочку» советуют убрать из рациона при подозрении на пищевую аллергию.

Но как понять, что реакция идет именно на молоко? И что с этим делать? О пользе и вреде молока «Литтлвану» рассказала аллерголог-иммунолог Ольга Жоголева.

Ольга Жоголева — врач аллерголог-иммунолог, кандидат медицинских наук, главный врач медицинского центра Everyday Clinic, член Европейской академии аллергии и клинической иммунологии (EAACI).

Образование: Воронежская государственная медицинская академия, Санкт-Петербургская медицинская академия постдипломного образования (специализация — аллергология и иммунология).

Опыт работы — 10 лет.

Аллергия на молоко у ребенка: есть ли проблема?

— Проблема аллергии на коровье молоко действительно актуальна сегодня?

— До возраста 3–5 лет аллергия на молоко один из самых распространенных видов — по разным данным, от нее страдают до 90% от всех детей с пищевой аллергией. У взрослых она встречается довольно редко. В большинстве случаев к 8 годам дети «перерастают» этот вид пищевой аллергии.

Но сегодня все чаще создается впечатление «гипердиагностики». Аллергию на молоко находят даже там, где ее нет и быть не может. Например, есть функциональные проблемы с ЖКТ или высыпания на коже у ребенка.

Они могут быть далекими от пищевой аллергии на молоко, но почему-то в первую очередь будут искать источник проблемы именно в этом продукте.

— Аллергия и непереносимость белков коровьего молока — это одно и то же?

— Если мы называем непереносимостью любую негативную реакцию на продукт, то аллергия будет ее частным случаем. Но для удобства терминологии к непереносимости врачи относят неаллергические реакции.

Например, если у человека непереносимость лактозы, молочного сахара, то у него после употребления молочных продуктов будут усиливаться бурление в животе, диарея, газообразование.

И это происходит не из-за аллергии, а вследствие дефицита специального фермента лактазы, из-за чего молочный сахар лактоза не переваривается. То есть аллергии нет, но человек плохо переносит молочные продукты.

Аллергия на молоко: симптомы

— Как проявляется аллергия на молоко у детей? Какие типичные симптомы?

— Пищевая аллергия немедленного типа, которую можно выявить при помощи лабораторных тестов, проявляется в виде крапивницы, отеков, обострения атопического дерматита в первые 2 часа после употребления молочного. Также симптомами такой аллергии могут быть рвота, диарея, заложенность носа, насморк.

Но, как правило, дыхательные симптомы не возникают без кожных. Главное проявление — это кожная реакция, ее относят к немедленному типу. Существуют также аллергические реакции замедленного типа, которые возникают от 2 до 48 часов после употребления аллергена.

В этом случае диагностировать аллергию невозможно никакими анализами и кожными пробами.

— И как же тогда понять, что это?

— Понять, на что реагирует человек, можно только путем ведения пищевого дневника, наблюдений, провокационного введения продукта. Проявлениями такого вида аллергии могут быть атопический дерматит или некоторые симптомы со стороны ЖКТ: боли в животе, запор с мягким стулом или хроническая диарея.

Аллергия на молоко: чем кормить и что есть?

— Всегда ли при аллергии на коровье молоко надо полностью исключить все молочное из рациона ребенка?

— В составе коровьего и любого другого животного молока множество белков. Если, например, у малыша реакция на казеин, то перерастать этот вид аллергии он будет медленно, а если на сывороточные белки — быстрее.

До конца механизмы перерастания пищевой аллергии на молоко мы не знаем, часто толерантность развивается спонтанно. Но всегда оправдана рекомендация соблюдать диету не менее одного года.

По истечении этого времени можно обсудить с вашим врачом возможность пробного возвращения в рацион молочных продуктов.

— Для чего необходимо это делать?

— У нашей иммунной системы есть способность развивать толерантность к аллергенам, в том числе и к белкам молока. По сути, это привыкание иммунной системы к белку, на который раньше возникала аллергическая реакция.

Когда иммунная система начинает правильно распознавать его, воспринимать как безопасный, у человека аллергия сходит на нет.

Поэтому после диеты врач может принять решение пробовать начинать вводить разные молочные продукты.

— А как правильно их вводить?

— Существует так называемая «молочная лесенка»: определенная последовательность введения продуктов с учетом содержания в них разных видов молочных белков и нарастания их количества.

Если изначально полностью убирают молочный белок, то после такой диеты может появиться переносимость отдельных молочных продуктов. То есть изначально человек не мог употреблять ничего молочного, а теперь может есть выпечку с содержанием молочного продукта. Очень важно, когда появляются какие-то переносимые молочные продукты, сохранять их в рационе. Тогда ускоряется перерастание аллергии.

— Бывают ли случаи, когда от молочного приходится отказаться на всю жизнь?

— Так бывает, хотя и очень редко. Чаще всего речь тогда идет об аллергии на казеин, когда человек не может переносить даже термически обработанные молочные продукты.

— Правда ли, что термическая обработка молока делает его менее аллергенным?

— Да. Некоторые белки молока разрушаются при нагревании. Если молочный продукт подвергнуть термической обработке, то для некоторых людей он будет менее аллергенным.

Грудное вскармливание и смесь при аллергии на молоко

— Первое, что рекомендуют кормящей маме, если у ребенка проблемы с животом, — убрать из своего рациона все молочное. Это оправдано?

— Хотя молоко и может вызывать аллергию у детей, особенно у детей первого года жизни, зачастую соблюдение строгой диеты мамой не оправдано. Здесь можно следовать такому принципу.

Если диета не дала своего эффекта в отношении кожных проявлений в течение 2 недель и в отношении кишечных проявлений в течение 4-6 недель, то нет никакого смысла продолжать ее соблюдать. Это значит, что причину дискомфорта ребенка надо искать в чем-то другом.

— Когда при аллергии могут рекомендовать отказаться от грудного вскармливания в пользу смесей?

— Грудное вскармливание всегда в приоритете. Ни при каких обстоятельствах мы не пропагандируем введение смесей. Если предлагается такая замена, надо выяснить причины.

Боязнь того, что мама не способна исключить молочное из рациона, к ним не относится.

Единственное показание для замены грудного вскармливания на смесь, когда есть непереносимость именно грудного молока из-за его специфических компонентов. Но это встречается крайне редко и диагностируется очень сложно.

— А может ли быть аллергия на грудное молоко?

— Аллергии на грудное молоко не бывает.

— И все-таки, если ситуация требует отказа от грудного молока, то какие рекомендуете смеси?

— Если необходима смесь, то это всегда глубокий гидролизат, а при его непереносимости — аминокислотная смесь. Ни смеси на козьем молоке, ни растительные не могут быть в таких случаях альтернативой.

— В более старшем возрасте можно заменять козьим молоком коровье при подозрении на «молочную» аллергию?

— Если речь не об основном источнике пищи (смесь в первый год жизни), а просто о добавке к рациону, то можно заменять коровье молоко растительным. Но это будет не полноценной заменой по питательному составу, а одним из вариантов вкусового разнообразия еды. При этом козье молоко не может заменять коровье при аллергии на молочный белок.

Очень велик риск того, что и на него тоже будет аллергия, так как между ними есть сходство по белковому составу. Конечно, есть и уникальные белки, которые отличают коровье молоко от козьего. Однако вероятность аллергии на них очень мала.

Подбирая альтернативу, нужно учитывать, что если есть аллергия на коровье молоко, то очень велика вероятность, что она будет и на любое другое молоко животного происхождение.

Слизь и аденоиды при аллергии на молоко

— Можно ли по косвенным признакам — визуально или по жалобам ребенка — заподозрить пищевую аллергию именно на молоко?

— Удивительное дело, но никогда, осмотрев ребенка, врач-аллерголог не может точно сказать, что у него аллергия на молочные продукты или на пшеницу. Нет никакой специфической сыпи или других характерных для этой пищевой аллергии проявлений. Врач собирает информацию, анализирует, наблюдает.

Когда возникает аллергия, как отвечает ребенок на исключение определенных продуктов, дает ли эффект диета, и какой именно. Собрав и проанализировав всю эту информацию, врач может сделать выводы и предположения. Просто осмотрев ребенка невозможно поставить диагноз.

Аллерголог, по сути, занимается расследованием, как детектив: собирает огромное количество информации и анализирует ее.

— Но есть мнение, что аденоидиты у детей и повышенное образование слизи после употребления молочного — явные признаки аллергии на молоко.

— Насчет повышенного образования слизи при употреблении молочных продуктов было проведено не одно исследование. Этот феномен не имеет никакого отношения к аллергии. Скорее он связан с субъективными ощущениями человека. Молочные продукты никак не влияют на количество слизи.

Но по субъективным ощущениям отдельного человека она может становиться гуще. Действительно, некоторые компоненты молока могу вступать во взаимодействие со слизью, в результате чего она становится более вязкой и густой.

Человек ее просто начинает ощущать — кажется, что не было, попил молока, и вот она появилась. Но на самом деле это слизь в том же количестве, но иная по консистенции и поэтому более заметная. Также нет никакой взаимосвязи у аллергии на молоко и разрастания аденоидных тканей.

Эту информацию можно было встретить лишь на просторах бывшего СССР. Нет никаких убедительных доказательств этой теории.

Больше интересных новостей, мнений, интервью и материалов о родителях и детях – на портале Littleone

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59f61462c5aa579ca15e54ba/5e047dfbbd639600aa2a9e45

Как проявляется аллергия на молоко у детей

Аллергия на молоко у ребенка: симптомы и чем кормить

Все уверены в том, что молоко и молочные продукты полезны нашему организму, особенно это касается детей.

И все вроде бы правильно, ведь молоко богато на кальций, минералы, содержит белки, жиры и витамины и еще много полезных микроэлементов. Да только вот все не так на самом деле.

У многих детей чуть ли не при виде молока начинается аллергия. А уж если его выпить… Как проявляется аллергия на молоко у детей разберемся далее.

Как проявляется аллергия на молоко у детей: общая симптоматика

Как известно, у детей процесс формирования пищеварительной системы происходит в продолжение очень длительного времени.

По этой причине желудочный сок не вырабатывает достаточно ферментов, которые участвуют в переработке белка (казеина), содержащегося в молоке.

Белок не полностью всасывается в стенки кишечника и выступает раздражителем. Организм дает ответную реакцию, которая проявляется в виде аллергии.

Реакция на молоко, как и любой другой вид детских заболеваний, может поражать не только органы пищеварения. Аллерген, проникая в организм, разносится с кровью по всем органам, поражая их и нанося вред здоровью ребенка. Возникают осложнения, которые могут перерасти в хронические заболевания.

Молоко является сильным аллергеном. По изменению поведения ребенка после употребления этого продукта, по его внешнему виду и состоянию здоровья любая мама может определить начавшуюся болезнь. При реакции на молоко можно отметить следующие изменения:

  • В стуле.
  • Во внешнем виде (цвете, наличии сыпи) кожных покровов.
  • Появляются симптомы, внешне схожие на обычную простуду или расстройство кишечника.

Вот именно на этой стадии от родителей требуется быть очень внимательными и наблюдательными, чтобы отличить респираторное либо кишечное заболевание от аллергической реакции. Обычный насморк и понос могут быть приняты за аллергию. Симптоматика схожа, но все же поставить правильный диагноз вполне возможно.

Клинические проявления этой болезни могут появиться сразу после употребления молока (20-30 минут, при анафилактическом шоке — молниеносно), или спустя некоторое время. У каждого ребенка заболевание проявляется по-своему. Может возникать по одному симптому, а могут появиться все сразу. У одного слабовыраженная реакция, у другого — ярко выраженные симптомы.

Кишечная симптоматика

Ранее говорилось, что органы пищеварения у детей слаборазвиты. Процесс формирования продолжается длительное время. Так как молоко попадает непосредственно в желудок, а потом в кишечник, то ЖКТ страдает в первую очередь. Воспаляются стенки кишечника и желудка, появляются следующие симптомы:

  • боль в животе;
  • повышенное газообразование;
  • жидкий стул с остатками не переваренной пищи;
  • рвота;
  • заметно недостаточное прибавление в весе ребенка.

Если ребенка перевели на искусственное вскармливание на основе коровьего или козьего молока, необходимо следить за состоянием его здоровья. При воспалении слизистой кишечника появляется жидкий стул с прожилками крови или с остатками пищи. В этом случае обязательно нужна консультация педиатра, т.к. это может быть первым симптомом аллергической реакции на молоко.

Как проявляется аллергия на молоко у детей до года:

  • появляется частое срыгивание после кормления;
  • отрыжка, часто переходящая в рвоту;
  • может наблюдаться вздутие живота, кратковременные или длительного характера колики.

Дети старшего возраста после потребления в пищу молока жалуются на боль в эпигастральной области, которая может носить длительный характер. Мамочки отмечают плохой аппетит у детей.

Наблюдается потеря в весе, отсталость в физическом развитии ребенка. Постоянная диарея может привести к обезвоживанию организма.

Меняется поведение: под влиянием этих симптомов, дети становятся капризными, беспокойными, вялыми, часто плачут и просятся на руки, нарушается сон. Периодически может повышаться температура тела.

Именно эти симптомы могут ввести в заблуждение родителей и начать неверное лечение. При его отсутствии может пострадать поджелудочная железа.

Также нарушается микрофлора кишечника, что приводит к дисбактериозу.

Как проявляется аллергия на молоко у детей на коже

Кожа — еще один орган, который одним из первых поражается при непереносимости молока. Наиболее подвержены кожным аллергическим реакциям груднички и дети до 2-х лет. Симптомы проявляются через несколько часов после приема пищи. Не заметить их просто невозможно. Это первый звоночек о нарушении в иммунной системе малыша. Изменения кожных покровов носят следующий характер:

  • атопического дерматита.
  • молочного струпа.
  • детской экземы.
  • отека Квинке.
  • крапивницы.

Атопический дерматит представляет собой воспалительное аллергическое заболевание кожи. Иногда он сливается в сплошную корку на теле больного. Врачи подразделяют данный вид заболевания на три формы, учитывая возраст ребенка:

  1. Младенческую.
  2. Детскую.
  3. Подростковую.

К первым признакам атопического дерматита относятся опрелости, которые не исчезают даже при применении подсушивающих присыпок. Далее появляется сильный зуд, шелушение, покраснение участков кожи, высыпания. Места локализации всех перечисленных симптомов — это коленные и локтевые сгибы, ягодицы. У детей старшего возраста могут наблюдаться поражения и в паху.

Молочный струп — это желтоватые корочки на волосяной части головы, которые доставляют дискомфорт ребенку. При попытке содрать корочку появляется кровоточивость в местах соскоба. Удалить такой струп можно, только вычесывая гребешком, предварительно смазав корочки растительным маслом или вазелином. После удаления через некоторое время струп появляется снова.

Если на лице появились пузырьки с жидким содержимым, не сомневайтесь: это аллергическая экзема. После прорыва таких пузырьков образуются мокнущие раны, которые, подсыхая, переходят в чешуйки и корочки.

Чаще всего, экзема локализуется на щеках, но может появляться и на других частях тела. Избавиться от этого вида поражения кожных покровов практически невозможно. Через определенное время возможен рецидив.

Самый опасный для жизни ребенка симптом аллергии на молоко — отек Квинке. Это острая аллергическая реакция, которая ведет за собой отек слизистых губ, рта, отек век и половых органов.

Отек может затронуть и слизистую гортани, при котором ребенок может просто задохнуться из-за непроходимости дыхательных путей. Последствием отека Квинке может быть отек головного мозга, который приводит к судорожным синдромам.

Требуется экстренная медицинская помощь.

Все видели ожог от крапивы? Это сыпь с волдырями, которые пекут и неимоверно чешутся. Одним из симптомов молочнокислой аллергии есть крапивница, названная так, потому что очень похожа на ожоги крапивой.

В этом случае спасением являются только антигистаминные препараты, снимающие воспаление и зуд, который заставляет малыша постоянно расчесывать пораженные участки, что может привести к бактериальному заражению.

Как проявляется аллергия на молоко у детей в органах дыхания

Не часто, но все-таки встречается поражение дыхательной системы у детей, которое проявляется следующими симптомами:

  • одышка;
  • цианоз;
  • заложенность носа;
  • кашель;
  • осиплость голоса.

Одышка возникает только при стремительном развитии аллергической реакции. В свою очередь, одышку подразделяют на три вида:

  1. инспираторная;
  2. экспираторная;
  3. смешанная.

Инспираторная одышка появляется при затрудненном вдохе и выдохе, когда отек гортани и трахеи препятствует прохождению воздуха. Экспираторная одышка — спутник бронхиальной астмы. Смешанная одышка возникает при слиянии двух вышеперечисленных проблем: отека и приступа бронхиальной астмы. Встречается она очень редко.

Синюшность мягких тканей, называемая цианозом, возникает впоследствии нехватки в крови кислорода и при переизбытке в ней углекислого газа. Начальные стадии цианоза — это синюшность носогубного треугольника и пальцев рук. При ухудшении состояния и усилении кислородного голодания синюшность переходит на верхнюю часть грудной клетки, плечи, кисти, голени.

Острый ринит вызывается воспалением носоглотки. Ребенку очень трудно дышать через нос, наблюдается обильное выделение слизи из носовых пазух.

Обычно капли для носа и антигистаминные препараты приносят кратковременное облегчение. Часто острый ринит переходит в хронический, который уже вызывает серьезные осложнения, требующие хирургического вмешательства.

В носоглотке разрастаются аденоиды и полипы, которые нужно удалять.

Отек гортани и трахеи — это еще один из признаков болезни, который приводит к сильному сухому кашлю. Часто приходится прибегать к применению медикаментов, способствующих облегчению его течения. Опасайтесь лающего кашля, т.к.

он может повлечь за собой отек Квинке или непроходимость дыхательных путей. Может возникнуть ларингоспазм. Аллергия на белок коровьего молока часто является причиной бронхиальной астмы. Она перерождается в хроническую форму.

Грудное вскармливание и аллергия на грудное молоко

Большое количество мамочек стараются кормить своего ребенка грудью, как можно дольше, предполагая, что это препятствует возникновению различных видов детских заболеваний. Каково же их удивление, когда без всяких прикормов у детей появляются первые признаки аллергии.

Для увеличения лактации женщины начинают употреблять в пищу молокосодержащие продукты, не подозревая, что они могут послужить причиной развития у ребенка аллергии.

При кормлении естественным путем аллергены попадают в ЖКТ грудничка с таким же успехом, как и с прикормом. Как проявляется аллергия на молоко у детей в таком случае понятно.

Возможно появление всех симптомов, описанных выше.

Диагностика аллергии на молоко

Если у вашего ребенка появились вышеописанные симптомы, необходимо показать его участковому педиатру. Если есть такая необходимость, обратиться к аллергологу. Своевременное обращение к специалистам ускорит процесс выздоровления.

Чтобы установить, является ли это симптоматикой на непереносимость молока, рекомендовано провести аллергопробы. Если это так, то молоко и молоко содержащие продукты исключаются из рациона ребенка. В пищу вводятся заменители, специально разрабатываемые для детей, имеющих склонность к аллергическим реакциям.

Прогнозы на выздоровление

Прогноз на молочнокислую аллергию вполне благоприятный, если исключить из рациона ребенка все молоко содержащие продукты. Обычно болезнь заканчивается полным выздоровлением после того, как полностью будет сформирован ЖКТ, и в полной мере начнут вырабатываться все необходимые для переработки пищи ферменты. В большинстве случаев, это происходит ко 2-му году жизни.

При этом нужно все-таки учитывать, что созревание ЖКТ не является панацеей от всех болезней. Иногда симптомы сохраняются даже в юношеском возрасте. Многие исследования показали, что, несмотря на отдельные случаи возникновения болезни при вскармливании грудным молоком, дети, получавшие естественное грудное вскармливание, наиболее устойчивы к возникновению аллергии на молоко животных.

Современные методы диагностики позволяют наиболее точно установить причину и возбудителя заболевания. Это позволяет назначить правильную диету для ребенка и предотвратить повторное возникновение аллергической реакции.

Источник: https://alergya.ru/kak-proyavlyaetsya-allergiya-na-moloko-u-detej/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.